吉姆·威尔德斯宾

梅小路旅馆可靠的厨师长。 现在，独自一人承担厨房的工作。 也许是因为长相凶狠和说话方式的原因，拿着菜刀时经常被误解。 “呃，未能完成灯真先生极其重要的命令的责任，只能以死谢罪来道歉了……！”

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梅小路旅館の頼れる板長。 現在、板場をひとりで担っている。 強面の見た目と言葉遣いのせいか、包丁を持つと誤解されることが多い。 「くっ、灯真サンきっての命を果たせなかった責任、詰めることで詫びを入れるしか……！」

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